منتديات ديما بشار
اهلا وسهلا بكم في منتديات ديمـآ بشـآر

يسعدنا انضمامك معنا يا زائر
نرجو منك التسجيل والمشاركة معنا
منتديات ديمـآ بشـآإر

منتديات ديما بشار


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
الآدرآة | اهلا وسهلآ بكم في منتديآت ديما بشار نتمنى منكم قضآء امتع الاوقآت معنآـآ وانتظرو المفآجآت

شاطر | 
 

 لمحبين طريقة الكعك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كلي حلى
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 177
تآريخ الميلآد : 23/02/1997
العمر العمر : 20
الاسم الحقيقي : ريم
تآريخ التسجيل : 18/11/2009

مُساهمةموضوع: لمحبين طريقة الكعك   الخميس يناير 21, 2010 1:19 am

المقادير

نحتاج الى 50 غ شكولاته
2/1 كوب ماء حار
كوب زبدة
2كوب سكر
4 صفار بيض
4بياض
1ملعقة فانيلا
2/1-2 كوب دقيق بالخميرة (ذاتي التخمير او ضيفي ملعقة كبيرة بيكن باودر لاي طحين جميع الاستعمالات )
1ملعقة بيكن صودا
2/1 ملعقة ملح
كوب باتر ملك ( كوب حليب + ملعقة خل )



الطريقة
نخلط نصف كوب الماء الحار مع كمية الشكولاته ونخلط ليذوب بشكل كامل ويترك على جمب لوقت الحاجة اليه




















ثم نضيف البيض ع دفعات مع الإستمرار في الخفق




بعد ان يختفي البيض نضيف خليط الشكولاته




نخلط البيكن صودا والملح والدقيق مع بعض وقبل اضافته الى خليط نقوم بازالة اي كور من الخليط



ثم نبدء باضافته الى الخليط بالتناوب مع الحليب











بعدها ناخذ البياض ونقوم بخفقه الى ان ان يصبح كثيفا









نضيف خليط البياض على خليط الشكولاته






كبرت حجم الصور عشان تعرفون انه الخطوات هذي ماتكون خبط تكون تقليب من الاسفل للاعلى وكبيرة الصورة تكون اوضح من الجحم المتوسط





ناخذ بنفس حجم الصينية نقص ورق الفرن الخاص ونقص عشان يسهل ثم شيلها من الصينية بدون الحاجة لدهنها











ثم نصب الخليط داخل الصينيتين متساوتين ويدخل الفرن







ل30 الى 40 دقيقة او حسب الفرن المهم انها لما تدخلين عود بداخلها يطلع نضيف
بعدها تخرج من الفرن تبرد لمدة 15 دقيقة ثم تقلب على شبك لتبرد بشكل كامل
















واتمنى انها تنال إعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لا إله الا الله
المراقب العام
المراقب العام
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 1560
تآريخ الميلآد : 17/02/1996
العمر العمر : 21
الموقع : في قلب بيتنا الجميل
الاسم الحقيقي : لم يكتب بعد في الهوية
تآريخ التسجيل : 03/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبين طريقة الكعك   الخميس يناير 21, 2010 5:09 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسة ذكريات
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2281
تآريخ الميلآد : 26/06/1996
العمر العمر : 21
الموقع : ●-{سُماَء بِلا בـدۈد ..!
الاسم الحقيقي : قمر
تآريخ التسجيل : 22/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبين طريقة الكعك   الخميس يناير 21, 2010 8:19 am

شكرااااااا لكي موضوع جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3ǎṤђ2ầ βłĄ ḓЯḅ
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2549
تآريخ الميلآد : 23/05/1996
العمر العمر : 21
الموقع : في ع ــآلم لآ يع ـرف مع ـنى الصـرآحهـ
الاسم الحقيقي : وحدهـ لا تع ـرف مـن هـي !!
تآريخ التسجيل : 28/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبين طريقة الكعك   الأربعاء يناير 27, 2010 5:56 am

شكـــــــــراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسة ذكريات
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2281
تآريخ الميلآد : 26/06/1996
العمر العمر : 21
الموقع : ●-{سُماَء بِلا בـدۈد ..!
الاسم الحقيقي : قمر
تآريخ التسجيل : 22/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبين طريقة الكعك   الخميس يناير 28, 2010 6:27 am

</B></I>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيلين
المراقب العام
المراقب العام
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3967
تآريخ الميلآد : 30/01/1994
العمر العمر : 23
الموقع : في دنيا غريبة
الاسم الحقيقي : سيلين
تآريخ التسجيل : 02/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: لمحبين طريقة الكعك   الجمعة يناير 29, 2010 3:54 am

ثانكس رووعه





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dima.lolbb.com
Дℓǻặi07
عضو فضي
عضو فضي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 747
تآريخ الميلآد : 06/05/1994
العمر العمر : 23
الاسم الحقيقي : ع ـلآآإآإآإوي&quot;
تآريخ التسجيل : 18/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: لمحبين طريقة الكعك   الخميس نوفمبر 04, 2010 3:56 pm

يسلموؤوؤوؤو على الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لمحبين طريقة الكعك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ديما بشار :: (¯`·._) (![..آلمنتديـآت الآسـريــۃ© ~ ..]!) (¯`·._) :: || ♥ يـم يـم اڷمأڪۈڷات ^^-
انتقل الى: