منتديات ديما بشار
اهلا وسهلا بكم في منتديات ديمـآ بشـآر

يسعدنا انضمامك معنا يا زائر
نرجو منك التسجيل والمشاركة معنا
منتديات ديمـآ بشـآإر

منتديات ديما بشار


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
الآدرآة | اهلا وسهلآ بكم في منتديآت ديما بشار نتمنى منكم قضآء امتع الاوقآت معنآـآ وانتظرو المفآجآت

شاطر | 
 

 الطاجين الحلووووو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: الطاجين الحلووووو   الأحد يونيو 06, 2010 12:07 pm

و معانا اليوم طاجين الحلو بالمشمش



المقادير :
الكفتة :
- 400 غرام لحم عجل مفروم
- بصلة مفرومة
- 20 غرام زبدة
- ملعقة كبيرة حشيشة مفرومة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- قليل من قشور البرتقال المبشور
- 80 غرام جوز
الصلصة :
- 350 غرام عينة
- 250 غرام مشماش مجفف
- بصلة مفرومة
- 80 غرام زبدة
- 15 سل حساء البقري او الماء
- 2 عود قرفة
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- قليل من جوزة الطيب
- قليل من الفلفل
- ملعقتان كبيرتان عسل
التزيين :
- 4 أنصاف جوز
طريقة التحضير :
- ضعي حبات الجوز في فرن ساخن مدة 3 دقائق، ثم افركيهم بمنديل نظيف لتتخلصي
من القشور ثم ارحيهم،
- ضعي طنجرة على نار هادئة وحمري البصل المفروم مع الزبدة،
- في وعاء اخلطي اللحم المفروم مع التوابل والجوز المطحون والحشيشة والبصل
المحمر لتحصلي على عجينة متماسكة،
- شكلي من هذا الخليط كويرات من الحجم المتوسط واحتفظي بها جانبا،
- ضعي المشماش والعينة على البخار مدة 15 دقيقة حتى ينتفخ،
- انزعي العلف من العينة وافتحي المشماش بطرف السكين،
- احشيها بحذر مع كويرات الكفتة التي شكلتها مسبقا،
- في طنجرة على نار هادئة اقلي البصل المفروم مع الزبدة وحركي مدة 10
دقائق،
- ضعي العينة والمشماش المحشية على البصل وأضيفي التوابل التي ذكرناها في
الاعلى ومرقيها بالحساء او الماء،
- غطي الطنجرة واتركي المكونات تنضج على نار هادئة حتى تعقد الصلصة،
قدمي الفواكه المحشية ووقها الصلصة وزينيها بأنصاف الجوز.



و معانا
كذلك القطايف



المقادير :
* 3 الى 4 كريات قطايف * تباع جاهزة بالاسواق *
* 500 غ من المارغرين
الحشو :
2 كاس من اللوز المرحي
2 ملاعق أكل سكر مرحي
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
1 ملعقة كبيرة من المارغرين الذائبة
ماء الزهر
الشاربات :
كيلتين سكر
كيلة ماء
نصف كوب ماء الزهر
كيفية التحضير :
اخلطي اللوز و السكر و الفانيلا و المارغرين الذائبة بللي بماء الزهر حتى
تتحصلي على حشو متجانس
في مقلاة مطلية جيدا بالزبدة افتحي جيدا كريات القطايف افرشي طبقة منها
بالمقلاة ثم افرشي فوقها طبقة من الحشو ثم طبقة أخرى من القطايف و قطعي
فوقها قطع من الزبدة و اتركيها تطهى على نار هادئة حينما تصير ذهبية اللون
اقلبي الخبزة كي تطهى من الجانب الاخر قلبي الخبزة بحذر كي تحافظي على
شكلها
حينما تصير ذهبية اللون من الجانبين اطفئ النار و اسقيها بالشربات و
اتركيها تبرد
بالسهرة الرمضانية يمكن تزيينها بنثر القليل من الفستق المهرس بشكل خشن و
وردة القوفريط * تباع جاهزة بالاسواق * أو يمكن أن تقطعيها و تضعيها بكيسات
او حاويات و قدميها مع الشاي



بالصحة جميعا و
اي واحد عنده طبق لا يحرمنا منه

__________________




يتبع ........










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيلين
المراقب العام
المراقب العام
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3967
تآريخ الميلآد : 30/01/1994
العمر العمر : 23
الموقع : في دنيا غريبة
الاسم الحقيقي : سيلين
تآريخ التسجيل : 02/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الإثنين يونيو 07, 2010 7:10 am

شكراااا





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dima.lolbb.com
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الإثنين يونيو 07, 2010 8:56 am



ولو العفوووووو

نوررت













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت مصر
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 337
تآريخ الميلآد : 18/07/1994
العمر العمر : 23
الموقع : فى حضن مصر
الاسم الحقيقي : سهام
تآريخ التسجيل : 04/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الإثنين يونيو 07, 2010 12:47 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرهہْ بجمالي
مشرفة قسم عدسة التصوير.~
مشرفة قسم عدسة التصوير.~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 1493
تآريخ الميلآد : 26/03/1997
العمر العمر : 20
الموقع : عايش بس ضايع في العالم
الاسم الحقيقي : رنوشه
تآريخ التسجيل : 30/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الثلاثاء يونيو 08, 2010 3:12 am

يسلمو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الثلاثاء يونيو 08, 2010 3:16 am



يسلموووووووووووووو بنت مصــــــر على المرو ر الطيب

نورت












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الثلاثاء يونيو 08, 2010 3:17 am


الله يسلمــــــــــــك عــــــريــــــــن

نورت الموضوع












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذِكْـــرَيَآت اِنْسَـــآن
مشرفة قسم ابجديآت الروح ~
مشرفة قسم ابجديآت الروح ~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3542
تآريخ الميلآد : 19/12/1993
العمر العمر : 23
الموقع : moon
الاسم الحقيقي : Never4ever
تآريخ التسجيل : 22/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الخميس يونيو 17, 2010 11:43 am

شكرااااااااااااااااااااااا





[i]Souris même si ton sourire est triste,
car s'il existe quelque chose de plus triste
qu'un sourire triste,
c'est bien la tristesse de ne pas savoir sourire
[/i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذِكْـــرَيَآت اِنْسَـــآن
مشرفة قسم ابجديآت الروح ~
مشرفة قسم ابجديآت الروح ~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3542
تآريخ الميلآد : 19/12/1993
العمر العمر : 23
الموقع : moon
الاسم الحقيقي : Never4ever
تآريخ التسجيل : 22/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الخميس يونيو 17, 2010 11:43 am

شكرااااااااااااااااااااااا





[i]Souris même si ton sourire est triste,
car s'il existe quelque chose de plus triste
qu'un sourire triste,
c'est bien la tristesse de ne pas savoir sourire
[/i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلمـ'"ـآرٍٍد آلفتح ـآإوي
عضو فضي
عضو فضي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 646
تآريخ الميلآد : 05/12/1993
العمر العمر : 24
الموقع : روحــــــــيـ تحـــــبكـ
الاسم الحقيقي : سلوم العرب
تآريخ التسجيل : 06/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الإثنين يونيو 21, 2010 8:29 am

يسلمووووووو كثير
عشمتووووني والله
الله يعطيكم العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.gamezer.com/billiards/
♥Mг.ҢÅm@đÃ♥
مشرف الدردشة
مشرف الدردشة
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 1117
تآريخ الميلآد : 18/01/1993
العمر العمر : 24
الموقع : مـــن مكآآن لا يعرفهـ الا أنآآ
الاسم الحقيقي : ♥Mг.ҢÅm@đÃ♥
تآريخ التسجيل : 07/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الإثنين يونيو 21, 2010 12:37 pm

يسلموووو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باربي
عضة ذهبي
عضة ذهبي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 1090
تآريخ الميلآد : 16/06/1997
العمر العمر : 20
الموقع : لكل من يعشق ويحب باربي
الاسم الحقيقي : سجى
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الخميس يونيو 24, 2010 2:27 am

يممممممممممم

شهيتوني


ميرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرهہْ بجمالي
مشرفة قسم عدسة التصوير.~
مشرفة قسم عدسة التصوير.~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 1493
تآريخ الميلآد : 26/03/1997
العمر العمر : 20
الموقع : عايش بس ضايع في العالم
الاسم الحقيقي : رنوشه
تآريخ التسجيل : 30/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الخميس يونيو 24, 2010 11:37 am

يسلموووووو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كنزة الجزائريه محبة سيرين
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 226
تآريخ الميلآد : 12/01/1999
العمر العمر : 18
الاسم الحقيقي : kenza
تآريخ التسجيل : 08/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الأربعاء يوليو 07, 2010 10:11 am

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كنزة الجزائريه محبة سيرين
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 226
تآريخ الميلآد : 12/01/1999
العمر العمر : 18
الاسم الحقيقي : kenza
تآريخ التسجيل : 08/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الجمعة يوليو 09, 2010 5:54 am

يسلمووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الأحد أغسطس 08, 2010 7:58 am



ميرسي على المـــــــرور حبيبات قلبي


نورتووووو


يسلمو












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمســ،♥،ــﮧ فــ،♥،ــن
عضو فضي
عضو فضي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 670
تآريخ الميلآد : 14/04/1991
العمر العمر : 26
الموقع : ☼ويـن مآ اروـرح آلاقـﮯ جرـورح☼
الاسم الحقيقي : ♥سوسو حيــآتـﮱ غيــدو♥’
تآريخ التسجيل : 06/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الأحد أغسطس 08, 2010 2:57 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الخميس أغسطس 12, 2010 7:24 am


ميرسي سووووووسوووووو على المرووووووووووووور الحلوووووووووووو نورتييييييييييي













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
✿Đ๏๑đŷ™
الادارة
الادارة
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 11902
تآريخ الميلآد : 24/10/1995
العمر العمر : 22
الموقع : k.s.ä ƒ∂єαт тяαвнα
الاسم الحقيقي : دَوّۇۈۉدًيِ
تآريخ التسجيل : 24/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الجمعة أغسطس 20, 2010 6:56 am

تسلمين ياعسل
تقبلي مروري
عهـودهـ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
|| لسعة شقاوهـ ||
المراقب العام
المراقب العام
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 1997
تآريخ الميلآد : 18/10/2001
العمر العمر : 16
الموقع : فــــي الاردن
الاسم الحقيقي : امــggلــٍَـۃ |~
تآريخ التسجيل : 20/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الجمعة أغسطس 27, 2010 6:15 am

واو شكلها بشهي

اصلا لاززم ما افتح هالقسم الا لما افطر


هع هع


الـحــيـآهـ حـلوهـ بسـ نفـــهـــمـهـآأإ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   السبت أغسطس 28, 2010 9:31 am

شكرااااااا على المروووو رنوررررتوووووو واناستووووو

ميرسي حبيباتي

صحا وهنااا على قلبكم












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Дℓǻặi07
عضو فضي
عضو فضي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 747
تآريخ الميلآد : 06/05/1994
العمر العمر : 23
الاسم الحقيقي : ع ـلآآإآإآإوي"
تآريخ التسجيل : 18/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الخميس نوفمبر 04, 2010 11:12 am

ميرسي على الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wafaa Love
مشرفة قسم المنبر الحر~
مشرفة قسم المنبر الحر~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2229
الاسم الحقيقي : wafaa
تآريخ التسجيل : 11/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الخميس يناير 20, 2011 10:15 am

يسلمووووو













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ζـڵآتـﮯ ڠ ـيړ™
عضو vib
عضو vib
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3818
تآريخ الميلآد : 20/11/1995
العمر العمر : 22
الموقع : السسسعووديهـ << فدييييييييتهآآآ آعشققهآ
الاسم الحقيقي : جوري
تآريخ التسجيل : 03/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الجمعة يناير 21, 2011 3:30 am

تسلميين ياعسوله

طبق حلو ويشهي


الله لايحرمنا منكـ ولا من اكلاتكـ الحلوهـ زيكـ

تقبلي مروري البسيط

جوري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ζـڵآتـﮯ ڠ ـيړ™
عضو vib
عضو vib
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3818
تآريخ الميلآد : 20/11/1995
العمر العمر : 22
الموقع : السسسعووديهـ << فدييييييييتهآآآ آعشققهآ
الاسم الحقيقي : جوري
تآريخ التسجيل : 03/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: الطاجين الحلووووو   الجمعة يناير 21, 2011 3:31 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الطاجين الحلووووو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ديما بشار :: (¯`·._) (![..آلمنتديـآت الآسـريــۃ© ~ ..]!) (¯`·._) :: || ♥ يـم يـم اڷمأڪۈڷات ^^-
انتقل الى: