منتديات ديما بشار
اهلا وسهلا بكم في منتديات ديمـآ بشـآر

يسعدنا انضمامك معنا يا زائر
نرجو منك التسجيل والمشاركة معنا
منتديات ديمـآ بشـآإر

منتديات ديما بشار


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
الآدرآة | اهلا وسهلآ بكم في منتديآت ديما بشار نتمنى منكم قضآء امتع الاوقآت معنآـآ وانتظرو المفآجآت

شاطر | 
 

 الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥Mг.ҢÅm@đÃ♥
مشرف الدردشة
مشرف الدردشة
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 1117
تآريخ الميلآد : 18/01/1993
العمر العمر : 24
الموقع : مـــن مكآآن لا يعرفهـ الا أنآآ
الاسم الحقيقي : ♥Mг.ҢÅm@đÃ♥
تآريخ التسجيل : 07/11/2008

مُساهمةموضوع: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الإثنين يونيو 01, 2009 2:36 am

الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي و اتمنى ان تستفيدو منها :
1- يجب أن تكون المقلاة ثقيلة وعميقة ولها مصفاة خاصة بها.
2- يجب أن لا تُملآ المقلاة العميقة بأكثر من ثلاثة أرباع حجمها حتى لا يتناثر الزيت الحار.
3- حفظ زيت القلي أو الدهن في وعاء محكم الإغلاق ويحفظ في مكان مظلم.
4- يجب أن تكون المقلاة بدون يد طويلة حتى لا تكون اليد عرضة لقلب المقلاة وسكب الزيت على النار وعلى الشخص الواقف قربها.
5-إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة بغطاء أو بمنشفة كليا حتى تمنع الهواء، أو ينثر الملح فوق النار فتنطفئ.
6- لا تستعملي الماء لإطفاء الحريق لأن الماء يساعد على انتشار النار.
7- علامة حرارة الزيت تؤخذ بميزان خاص او بوضع قطعة من الخبز في الزيت الحار، وبعد دقيقة يجب أن يصبح لون الخبز ذهبياً وهذه هي علامة درجة الحرارة المطلوبة.
8 يجب أن يستعمل الزيت للقلي قبل أن يحترق ويظهر الدخان لأن الزيت المحروق يكون فاسد الطعم.
9- إذا استعمل الزيت قبل أن يصل إلى درجة الحرارة المطلوبة تمتص البطاطا كمية كبيرة منه.
10- يضاف قليل من الزيت إلى زيت المقلاة في كل مرة نحتاج إلى زيت اضافي.
11- إذا تغير لون زيت القلي وأصبح لونه مائلاً إلى الحمرة يجب أن يُستغنى عنه.
12- بعد استعمال الزيت وبعد أن يبرد يصفى بمصفاه ويحفظ في وعاء زجاجي ويحفظ في مكان مظلم.
13- الزبدة والسمن النباتي لا يصلحان للقلي في المقلاة العميقة.
14- تجفف الخضار واللحم والبطاطا قبل قليها حتى لا يتبعثر الزيت حول النار من الرطوبة التي في الخضار وحتى تبقى درجة حرارة الزيت مرتفعة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آزعر لآسبـآب امنية
×× مدير المنتدى ××
×× مدير المنتدى ××
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 1097
تآريخ الميلآد : 04/12/1993
العمر العمر : 23
الموقع : فلسطين. غزة
الاسم الحقيقي : الآزعر
تآريخ التسجيل : 28/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الإثنين يونيو 01, 2009 4:21 am

مشكوووووووووورة اختي على موضوعك الرااااائع




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dima.lolbb.com
حمود
الادارة
الادارة


::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 469
الاسم الحقيقي : شاهين
تآريخ التسجيل : 07/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأربعاء يونيو 03, 2009 4:00 am

معلومات مهمة مفيدة يسلمووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥Mг.ҢÅm@đÃ♥
مشرف الدردشة
مشرف الدردشة
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 1117
تآريخ الميلآد : 18/01/1993
العمر العمر : 24
الموقع : مـــن مكآآن لا يعرفهـ الا أنآآ
الاسم الحقيقي : ♥Mг.ҢÅm@đÃ♥
تآريخ التسجيل : 07/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأربعاء يونيو 03, 2009 5:52 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى عيون
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 385
تآريخ الميلآد : 18/02/1993
العمر العمر : 24
تآريخ التسجيل : 03/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأحد يونيو 07, 2009 3:59 am

يسلموووووووو على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى رومنسيه
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 441
تآريخ الميلآد : 10/02/1993
العمر العمر : 24
الموقع : غزة
الاسم الحقيقي : رزان
تآريخ التسجيل : 05/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأربعاء يونيو 10, 2009 4:50 am

موضوووووع في قمة الجمااااااااال

يسلموووووووووووووووو

لا عدمانك

تقبلي مروري البسيط

تحياااااااااتي Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.almassa.lolbb.com
3ǎṤђ2ầ βłĄ ḓЯḅ
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2549
تآريخ الميلآد : 23/05/1996
العمر العمر : 21
الموقع : في ع ــآلم لآ يع ـرف مع ـنى الصـرآحهـ
الاسم الحقيقي : وحدهـ لا تع ـرف مـن هـي !!
تآريخ التسجيل : 28/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   السبت يونيو 13, 2009 5:36 am

مشكوووووووورة كتيررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rima
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 289
تآريخ الميلآد : 30/12/1994
العمر العمر : 22
الاسم الحقيقي : ريما
تآريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الخميس يوليو 02, 2009 11:27 am

تقبلي مروري البسيط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلمـ'"ـآرٍٍد آلفتح ـآإوي
عضو فضي
عضو فضي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 646
تآريخ الميلآد : 05/12/1993
العمر العمر : 23
الموقع : روحــــــــيـ تحـــــبكـ
الاسم الحقيقي : سلوم العرب
تآريخ التسجيل : 06/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   السبت يوليو 04, 2009 8:48 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.gamezer.com/billiards/
عبود
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 416
تآريخ الميلآد : 27/08/1994
العمر العمر : 23
الاسم الحقيقي : سماح
تآريخ التسجيل : 29/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الخميس يوليو 23, 2009 9:46 am

مشكورة

دموع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيلين
المراقب العام
المراقب العام
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3967
تآريخ الميلآد : 30/01/1994
العمر العمر : 23
الموقع : في دنيا غريبة
الاسم الحقيقي : سيلين
تآريخ التسجيل : 02/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الإثنين أغسطس 10, 2009 2:11 am

يسلموووو اميرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dima.lolbb.com
فتاة المستقبل
المشرف العام
المشرف العام
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3043
تآريخ الميلآد : 06/03/1996
العمر العمر : 21
الموقع : فـــي غـــ الأحرار ــزة قـلـبـاً و قـالـبـاً
الاسم الحقيقي : ربا
تآريخ التسجيل : 06/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الجمعة نوفمبر 27, 2009 3:27 am

يسلمو اميرة المرح


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسة ذكريات
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2281
تآريخ الميلآد : 26/06/1996
العمر العمر : 21
الموقع : ●-{سُماَء بِلا בـدۈد ..!
الاسم الحقيقي : قمر
تآريخ التسجيل : 22/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   السبت نوفمبر 28, 2009 3:32 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
{همووووس}
عضو محترف
عضو محترف
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 327
تآريخ الميلآد : 04/07/1997
العمر العمر : 20
الاسم الحقيقي : رهف
تآريخ التسجيل : 03/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الإثنين نوفمبر 30, 2009 6:55 pm

موضوووووووع رائع
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
..
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2936
تآريخ الميلآد : 19/06/1995
العمر العمر : 22
الموقع : مو مهم
الاسم الحقيقي : روميساء
تآريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 7:57 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فديت قلبك عهود
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 1549
تآريخ الميلآد : 02/01/1990
العمر العمر : 27
الاسم الحقيقي : جريح زماني
تآريخ التسجيل : 08/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأحد ديسمبر 20, 2009 3:37 am

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مي الامورة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 27
تآريخ الميلآد : 02/02/1994
العمر العمر : 23
الاسم الحقيقي : لميس
تآريخ التسجيل : 06/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأربعاء يناير 20, 2010 1:02 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة المستقبل
المشرف العام
المشرف العام
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3043
تآريخ الميلآد : 06/03/1996
العمر العمر : 21
الموقع : فـــي غـــ الأحرار ــزة قـلـبـاً و قـالـبـاً
الاسم الحقيقي : ربا
تآريخ التسجيل : 06/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأربعاء يناير 20, 2010 2:02 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذِكْـــرَيَآت اِنْسَـــآن
مشرفة قسم ابجديآت الروح ~
مشرفة قسم ابجديآت الروح ~
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 3542
تآريخ الميلآد : 19/12/1993
العمر العمر : 23
الموقع : moon
الاسم الحقيقي : Never4ever
تآريخ التسجيل : 22/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأربعاء يناير 20, 2010 2:45 am

يسلموووووووووووووووووووووووو
موضوع رائع





[i]Souris même si ton sourire est triste,
car s'il existe quelque chose de plus triste
qu'un sourire triste,
c'est bien la tristesse de ne pas savoir sourire
[/i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مي الامورة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 27
تآريخ الميلآد : 02/02/1994
العمر العمر : 23
الاسم الحقيقي : لميس
تآريخ التسجيل : 06/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الأربعاء يناير 20, 2010 3:57 am

واوووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسة ذكريات
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
انثى
مشآركآتي مشآركآتي : 2281
تآريخ الميلآد : 26/06/1996
العمر العمر : 21
الموقع : ●-{سُماَء بِلا בـدۈد ..!
الاسم الحقيقي : قمر
تآريخ التسجيل : 22/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   السبت يناير 30, 2010 6:33 am

يسلمووو حبيبتي
ولك مني اطيب تحية

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Дℓǻặi07
عضو فضي
عضو فضي
avatar

::::[بيـانـات العضـو]:::: :
ذكر
مشآركآتي مشآركآتي : 747
تآريخ الميلآد : 06/05/1994
العمر العمر : 23
الاسم الحقيقي : ع ـلآآإآإآإوي"
تآريخ التسجيل : 18/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي   الخميس نوفمبر 04, 2010 2:43 pm

يسلمووؤوؤوؤو على المووووضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ديما بشار :: (¯`·._) (![..آلمنتديـآت الآسـريــۃ© ~ ..]!) (¯`·._) :: || ♥ يـم يـم اڷمأڪۈڷات ^^-
انتقل الى: